Home PädagogInnen (VS, ASO, HS, PTS, BS, HAK, AHS, HUM, HTL, BBS) Seminare 2012 D.040. Weinbau in Wien aus ökonomischer, ökologischer und touristischer Sicht
D.040. Weinbau in Wien aus ökonomischer, ökologischer und touristischer Sicht PDF Drucken E-Mail

Wien:     5.  April 2011   (D040WP0000)
Wien:     7. März 2012  (D040WP0000)   SS - 2012

Rund 400.000 Stunden wenden die Wiener Winzerinnen und Winzer auf, um den typischen die Landschaft prägenden Lebensraum und die Assoziation Wien-Wein zu pflegen und zu erhalten. Auf 680 Hektar wächst in Wien Wein, eine Fläche so groß wie die Bezirke 6,7, 8 und 9 zusammen.
Die einzelnen Arbeitsschritte während eines Produktionsjahres, Führung durch den Weinkeller mit Erläuterung der Kellertechnik bzw. Vinifizierung, Wein- und Traubensaftverkostung. Die wirtschaftliche Bedeutung von Produktion, Tourismus und Buschenschank ("Heurigen") in Wien.

 

Rückfragehinweise:
Ing. Elfriede Berger, Hochschule für Agrar und Umweltpädagogik
Tel:  0650/981 16 22
Mail: Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann.
 
spacer